В августе 1941 года красноармеец-повар Иван Середа совершил легендарный подвиг под Двинском, в одиночку пленив немецкий танк с помощью топора и винтовки.
Готовя обед в лесополосе, он услышал шум. Это был фашистский танк.
Экипаж увидел дымящуюся полевую кухню и, убедившись в том, что там никого нет, решил немного подкрепиться.
Но красноармеец не растерялся. Он запрыгнул на броню, ударами топора согнул ствол пулемёта, куском брезента закрыл смотровые щели.
Затем Середа начал стучать обухом топора по броне и отдавать приказы красноармейцам, которых рядом не было, забрасывать танк гранатами: «Готовьтесь к бою!»
Экипаж испугался и сдался. Середа под прицелом винтовки заставил их связать друг другу руки. Когда подоспели красноармейцы, то увидели танк и связанных танкистов.
Иван же, придя в себя, принялся помешивать кашу и думать о том, что теперь готовить на ужин.
За этот смелый поступок он был удостоен звания Героя Советского Союза.
Середа был несколько раз ранен, но прошёл всю войну. В 1945 году он получил орден Отечественной войны II степени:
«Несмотря на отрыв от баз снабжения, сложность боевой обстановки, сумел обеспечить личный состав продуктами питания и боеприпасами. За время ведения боёв полк не имел случаев перебоев в снабжении продовольствием и боеприпасами, что дало возможность полку успешно провести бои. Товарищ Середа лично выезжал на место, проверяя качество приготовленной пищи и своевременность доставки её».
Иван Середа окончил войну в звании старшего лейтенанта. В 1945 году вернулся домой — в село Александровку Донецкой области, — где стал главой сельского совета. Умер в 1950 году в 31-летнем возрасте.